20日、21日に千葉・柏の葉で開催された ASIAN ENTREPRENEURSHIP AWARD(AEA)で優勝したマレーシアの Entomal Biotech は、ブラックソルジャーフライ(アメリカミズアブ)を活用し、食品廃棄物を7日間で高タンパク飼料に変換する技術で注目を集めている。 食品廃棄物に ...