クリスマスの準備は進んでいますか？おうちでケーキを作る予定の方もいらっしゃるでしょう。しかし、「スポンジを自分で作るのは難しそう」とか、「時間がない」と悩んでいる方も多いはず。そんな時に、簡単で時短なクリスマスケーキの作り方をお ...

Sponge cake is good, but brown butter sponge cake is better. And Michael and Pippa James fill theirs with passionfruit cream or a raspberry-vanilla ripple There are so many uses for a great sponge ...

皆さんこんにちは、チョコレート食べてますか？ パティシエ/ショコラティエの江口和明(えぐちかずあき)です。 スポンジ ...

聖夜を盛り上げるクリスマスケーキ。いつも市販のクリスマスケーキを予約したり、市販のスポンジケーキを購入してデコるだけ、という人は、今年は手作りのスポンジケーキに挑戦してみませんか？ この記事では、ユーザーからの「おいしい！」という ...